Beaujolais Rouge " l'Exception "
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Description
Dégustation :
Ce beaujolais rouge est un vin structuré, ample et élégant. Très représentatif du beaujolais. Une robe à la teinte cerise, des arômes de petits fruits rouges et une structure harmonieuse le caractérisent. A déguster entre 12°C et 15°C, par gourmandise…
Exposition :
Sud et Sud-Est, vignobles en côteaux
Âge des vignes :
Une moyenne de 40 ans d’âge
Terroir :
Sol argilo-calcaire, caillouteux
Caractéristiques du vignoble :
Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles.
Vignes généralement enherbées et palissées.
Boutique
Oedoria - Cave Coopérative
Créée en janvier 2009, Oedoria est une cave coopérative issue de la fusion de trois caves historiques du Beaujolais : la Cave des Vignerons de Liergues (1929), la Cave du Beauvallon de Theizé (1959) et la Cave des Vignerons du Doury à Létra (1956), qui les a rejointes en 2011.
En juin 2018, les vignerons de la Cave de Gleizé ont également rejoint Oedoria.
Elle compte aujourd’hui 300 vignerons-coopérateurs en activité, qui cultivent plus de 1000 hectares de vignoble répartis sur le territoire.
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